-
發布時間：2020-12-21 點擊次數：144
-
餐飲管理與文化水平的關系不是線性的，也不代表文化水平低就不好管理。有的學歷高，但不一定能管；有的人文化程度低但管理能力強，可以參考海地撈的管理者。大部分初始文化水平不高，我們只能明白，教育程度越高，他對事物的理解
發布時間：2020-12-15 點擊次數：68
-
學校食堂承包經營新理念：1、以人為本，提高服務質量。構建和諧校園重要的部分是構建和諧的食堂，學校食堂的承包服務與全校師生息息相關。食堂的服務水平與食堂的和諧
發布時間：2020-10-14 點擊次數：63
-
食堂管理方法需要考慮食堂的環境特點和規模，用餐者的年齡和飲食習慣。根據不同的地域飲食文化，滿足不同的地域飲食文化。飲食上要有一些特色菜，不斷創新菜品，提高飯菜質量，保證食品安全，堅決不使用變味，特別是變質的食材進
發布時間：2020-09-28 點擊次數：67
-
餐飲業的主要工作是：管理+控制+管理手段，合理適度的管理有利于提高服務水平。員工意識和嚴格的成本控制是酒店的根本宗旨。要做好餐飲工作，應分為以下管理環節：餐飲管理1：一、溝通協調管理。
發布時間：2020-09-15 點擊次數：68
-
現如今更是厲行節儉的階段，可是在餐飲業依然出現非常大的飯食消耗狀況。這個問題一定要造成飯堂的技術人員的高度重視，把這個問題進一步處理，降低消耗狀況。這樣的浪費不僅僅會增加食堂的成本，如
發布時間：2020-09-01 點擊次數：75
-
披星戴月苦與暑，奪得勝利今日歸。莘莘餐飲憑借自身豐富的餐飲管理經驗以及優異的餐飲管理理念，再加上優秀的業務團隊不斷拼搏，在這個夏天力奪13標，再創輝煌。校園團餐是莘莘餐飲的傳統優勢項目，具有獨特的管理經驗，先后受到市區各級主管部門的表揚和獎
發布時間：2020-08-19 點擊次數：85
-
食堂托管中需要注意的消毒及浪費控制方法，接下來，請看小編給大家帶來的文章：（一）消毒：一、冰箱衛生、消毒、化霜有專人管理操作。二
發布時間：2020-07-28 點擊次數：71
-
重慶莘莘餐飲管理公司，為了迎接端午，各項目點舉行了包粽子大賽，師生和食堂員工都參與了進來，促進了師生和食堂之間的友好關系，加強了食堂員工和師生之間的交流。
發布時間：2020-06-26 點擊次數：70
-
以便使職工的飲食搭配有確保，公司能夠創建一個專業的飯堂。飯堂創建之后，公司并不是就沒事兒可干了，這時候必須招騁專業的飯堂技術人員，整體上面很不便。在這時，選擇食堂托管服務可以說是一個不
發布時間：2020-06-23 點擊次數：122
-
一個餐飲管理公司規范性的財務會計，不但是操縱產品成本，在成本費定下的狀況下，要盡可能提升花式，提升飯食品質。另外清楚的財務會計對被承包單位的企業單位而言,也是十分關鍵的責任人的主要表現。因此在做財務方面專業餐飲公
發布時間：2020-06-16 點擊次數：129
-
在如今，餐飲連鎖加盟“忙忙碌碌”，餐飲業都心馳神往連鎖加盟之途，但是，在剛發展連鎖加盟的時候，也一樣經驗了許多“門檻”。許多連鎖餐飲能短時間進行挺大，但是，卻不可以長久。歸根結底，取決于無法渡過連鎖餐飲所必經之路
發布時間：2020-05-19 點擊次數：93
